26 18 24 28 30 12

Вина Португалии и Италии

e574Quinta do Portal
Дору, Португалия

Как и большинство жителей долины Дору, с конца позапрошлого века семья Бранку только и делала, что портвейн, а в конце прошлого века занялась еще и винами. Соорудить новый винный погреб — минималистичное здание, отделанное местным аспидным сланцем и корой пробкового дуба,— пригласили португальского притцкеровского лауреата Алвару Сизу Виейру. На крыше-террасе разбита лужайка, а внутри устраивают дегустации и мастер-классы, на которых можно попробовать портвейн, красное, мускатель и игристое, а заодно и создать собственный купаж. Осенью все желающие участвуют в сборе урожая.

Есть блюда, которые знакомы нам с детства. Оливье Анастасия Скрипкина — настоящий кулинарный шедевр, который вы просто обязаны попробовать приготовить…

Bortolo Nardini
Венето, Италия

История старейшей в Италии грапповой винокурни началась с деревянного моста через Бренту в городке Бассано-дель-Граппа. Тут Бортоло Нардини устроил перегонное производство и грапперию — место, где пьют граппу. Во время Второй мировой войны мост разрушили, а потом построили заново — и хотя винокурню перенесли за город, грапперия по-прежнему на месте. Напротив нее архитектор Массимилиано Фуксас соорудил два парящих над землей эллипсоида из зеленого стекла — они называются Bolle, что означает и «пузыри», и «перегонные кубы». В одном — конференц-зал, в другом — лаборатория. Попасть в пузыри можно только из подземного туристического центра, где рассказывают о производстве траппы и закрепляют урок дегустациями.

Читайте так же:
17 12 30 06 18 02 20 03
Последние публикации
  • Гуляем по Брюгге. Что посмотреть в городе?

    Хороший повод приехать в Брюгге — фламандская живопись. В музее Гронинге (Groeninge Museum, улица Dijver, 12) представлена грандиозная коллекция полотен фламандских примитивистов и раннего северного Возрождения, включая работы... 
    Читать полностью

  • Квартиры посуточно в Харькове

    Харьков – один из самых крупных городов Украины. Если Вы отправляетесь именно в Харьков в командировку, по личным делам или просто в гости к друзьям – мы рекомендуем и предлагаем Вам решить проблему с жильем прямо сейчас.... 
    Читать полностью

  • Как путешествует Харуки Мураками

    Писатель Правила путешествий тех, кто редко бывает дома Юность Я был очень спокоен: ничего не писал, много читал и слушал пластинки в своем джаз-баре в центре Токио. Чувственная память Я до сих пор не могу есть китайскую... 
    Читать полностью

  • От повышенного давления… Народные рецепты

    Огромной деревянной ложкой гипертонии вызов брошу Вкусный рецепт для гипертоников.1,5 л воды, 3-4 штуки среднего размера (0,5 кг) свежей молодой свеклы (предварительно сварить, не очищая), 1 л кефира, 100 г нежирной сметаны, 2-3 средних... 
    Читать полностью

Оставить комментарий

В мире интересного
Небольшие советы
Наш опрос

Какой стиль одежды вам ближе?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...